


És l'amanida de la casa feta amb una combinació d'enciams variats, fruits secs, taronja, kiwi, maduixa, síndria, codonyat fet a casa i una llesca de pa amb formatge de cabra cuit al forn. ( la fruita varia en funció de la temporada )
Porta magret d'ànec, diversos tipus d'enciam, llagostins passats per la paella amb maduixes i pernil. Amb l'oli resultant s'amaneix l'enciam, a més s'afegeix una reducció de vinagre de modena. És una amanida semi-tíbia.
Cenelos casolans farcits de carn amb bexamel i gratinats al forn.
El tradicional suquet de rap fet a casa, acompanyat de patates fregides caseres i gambes.
Exquisites mandonguilles de carn picada amb trocets de sèpia i pésols amb patates fregides casolanes. A la carta s'acompanya amb dos llagostins. Un dels plats estrella de la casa.
Trossos de carn cérvol estofats. Previament es deixa macerar amb vi i verdures. S'acompanya de patates fregides casolanes.
Peus de porc guisats amb verduretes, vi blanc,...
Autèntic gelat de xocolata de Ferrero Rocher.
Fondant de xocolata farcit de "dulce de leche". Es serveix una mica calent, acompanyat de gelat de iogurt.
Mousse de tres xocolates amb un toc de pebre exòtica. Postre pels amants de la xocolata negra.
Plat de macarrons amb el seu sofregit de tomàquet i ceba, carn picada, ... com els de l'àvia. Excel.lents.

